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Le clash des saveurs à Barcelone

barcelone

Jeudi 26 mai, Equinox Radio célébrait ses 5 ans lors d’une grande libre antenne en direct et en public à deux pas de la plage, sur la terrasse de l’hôtel Pullman Skipper à Barcelone. Extrait.

Elles sont spécialistes de la gastronomie française à Barcelone. Marion Puyobro a ouvert la Maison Puyvalin, épicerie fine française, et Mélanie Leroux a créé l’Epicerie Mélanie. Elles pensaient tout connaître des saveurs françaises et catalanes, mais les yeux bandés, elles ont dû goûter les plats élaborés par Leslie d’Equinox.

Des recettes insolites, parfois écœurantes, à découvrir en vidéo. A ne pas reproduire chez soi!