Les 10 plats espagnols les plus étranges

Certains plats espagnols sont peu connus des touristes, et on comprend pourquoi. Quelles sont les recettes les plus étranges voire un peu effrayantes de la gastronomie ibérique ? 

Eléments de réponse dans le 4e épisode des 1001 saveurs de la cuisine espagnole, avec le journaliste gastronomique Mathieu Lopez.

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Mathieu Lopez

Journaliste pour les plus grandes radios de France depuis 2001 (Radio France, RTL, NRJ). Producteur de podcasts spécialisés gastronomie et vin, il est diplômé de cuisine et du certificat de sommelier européen. Narrateur et voyageur, il est aussi joueur de guitare rumba catalane et grand passionné de rugby.
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Mathieu Lopez

Journaliste pour les plus grandes radios de France depuis 2001 (Radio France, RTL, NRJ). Producteur de podcasts spécialisés gastronomie et vin, il est diplômé de cuisine et du certificat de sommelier européen. Narrateur et voyageur, il est aussi joueur de guitare rumba catalane et grand passionné de rugby.
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