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Vins de Catalogne

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[VINS CATALANS] AOC Priorat, un vin prestigieux

Parler de la région du Priorat, c’est parler d’une zone de production de vin devenue prestigieuse dans le monde entier depuis quelques années. Les vins du Priorat font partie des vins les plus appréciés de la planète grâce à plusieurs facteurs. Parmi eux, il y a la fidélité à cette…

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[VINS CATALANS] AOC Montsant, des vins de la terre

La différence entre un bon vin et un grand vin se trouve dans ce qu’il est capable de transmettre. Les vins d’appellation d’origine contrôlée (AOC) Montsant sont uniques car ils nous transportent dans leur territoire d’origine avec fidélité, respect et fierté. Montsant est une appellation d’origine contrôlée en forme d’anneau,…

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[VINS CATALANS] AOC Costers del Segre, engagement écologique

L’appellation d’origine contrôlée (AOC) Costers del Segre est une mosaïque formée par sept territoires répartis au large de l’embouchure du fleuve Segre jusqu’aux Pyrénées de Lleida, ayant pour objectif de se doter d’une identité propre et de regrouper la viticulture de la province de Lleida.  Actuellement, il existe sept zones de l’AOC…

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[VINS CATALANS] AOC Terra Alta, l’âme du grenache noir

La zone viticole la plus au sud de Catalogne se situe entre le fleuve de l’Èbre et les terres de Matarranya (Aragó). Il s’agit d’une zone frontalière et millénaire, où les Templiers cultivaient la vigne jusqu’au XIIIe siècle. Les vents qui passent sur les chaînes de montagnes calcaires et les…

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[VINS CATALANS] AOC Cava, leader au monde

Au cours de la dernière année, l’AOC Cava a battu un record en vendant 245 millions de bouteilles. Impossible de comprendre la carte des vins catalans sans le cava. L’appellation d’origine contrôlée (AOC) s’étend à 33 903 hectares de vignes et 6 374 exploitations d’où sortent environ 300 millions kilos…

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[VINS CATALANS] AOC Empordà mise sur des vins de variétés locales

Les vins d’appellation d’origine contrôlée Empordà vivent une décennie exceptionnelle, avec une reconnaissance grandissante de sa qualité et son originalité. Les vins de Tramuntana ont gagné au cours de ces dernières années un grand prestige national et international qui s’est traduit par une hausse considérable des ventes. Ces dernières ont…

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[VINS CATALANS] AOC Alella: une terre unique

L’appellation d’origine contrôlée (AOC) Alella est la plus petite des AOC catalanes, avec une superficie de vignes de seulement 228 hectares. Aux alentours de Barcelone, après les récents agrandissements, on compte une trentaine de municipalités réparties au niveau des agglomérations du Maresme, du Vallès Oriental et de Barcelonès. Les 228…