Culture, cinéma ou shopping, ce ne sont pas les événements qui manquent ce week-end.…
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Label Catalogne
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Les haricots ont commencé à être cultivés dans la région volcanique de Santa Pau…
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Les premiers produits à obtenir une dénomination d’origine dans la région ont été les…
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Son origine est liée à une épidémie qui a dévasté les vignes au début…
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Cela fait des années que Vic et la llonganisa sont liées, et avec le…
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La tonalité jaune du beurre de l’Alt Urgell et de la Cerdagne varie en…
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Cette variété du Vallès était connue à la fin du XIXe siècle sous le…
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Selon des sources historiques et des découvertes archéologiques, la culture de l’olivier et la…
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En zone de dénomination d’origine, l’olivier a non seulement une importance économique et productive…
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Le Baix Ebre et le Montsià sont deux des territoires catalans les plus emblématiques…
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Le pain de campagne, élément indispensable de la gastronomie catalane, est la spécialité la…
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Pommes de terre d’altitude, cultivées à 1000 mètres dans les montagnes de Prades. Cette…
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Le climat contrasté de la zone est très favorable à la culture de la…
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C’est une dénomination d’origine transfrontalière qui inclut les Pyrénées catalanes des deux côtés de…
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Les premiers écrits parlant de la tradition du touron d’Agramunt remontent à la fin…
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Voici l’une des dénominations d’origine protégées les plus anciennes et les plus prestigieuses, créée…
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Les pommiers font partie du paysage de la province de Gérone depuis des temps…
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La production avicole dans la zone du Prat remonte au XVIIIe siècle. La race…
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Le moment de l’année le plus important pour le Coq du Penedès est la…
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Les clémentines sont des fruits hybrides de mandarines et oranges amères. Entre tous les…
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On appelle calçots les pousses des oignons blancs totalement développées et replantées dans la…
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Le climat, la salinité et la hauteur de la nappe fréatique ont favorisé la…
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L’amande est produite dans une zone de topographie accidentées à des altitudes allant du…