Barcelone, star du Guide Michelin Espagne 2026
Aucun nouveau trois étoiles cette année, mais un vainqueur évident : Barcelone. Lors de la cérémonie du Guide Michelin 2026, organisée mardi soir à Málaga, la capitale catalane s’est distinguée par un nombre record de nouvelles étoiles, confirmant son hégémonie gastronomique au sein du paysage espagnol. Le cadre était élégant : l’Espacio Sohrlin, théâtre flambant […]
Le chef français Romain Fornell rempile pour une étoile au Guide Michelin Espagne
Pour la 21e année consécutive, le chef français obtient l’étoile Michelin pour son restaurant Caelis. Une distinction de plus pour le célèbre cuisinier qui a sû unir gastronomie française et catalane. « Cette reconnaissance confirme une chose : aujourd’hui, nous avons la maturité pour envisager deux étoiles dans un futur proche, et nous allons travailler dans […]
En Espagne, la vertigineuse différence de salaires entre les régions
Le revenu moyen brut des Espagnols progresse en 2024, mais les inégalités entre régions restent très marquées. Le fossé salarial entre le Pays basque et les Canaries atteint près de 800 euros par mois. En Espagne, le salaire moyen continue de progresser sous l’effet d’une croissance économique résiliente, dopée par l’emploi tertiaire et la consommation […]
[VIDÉO] Se loger à Barcelone : quel contrat de location choisir ?
Trouver un appartement en Espagne peut vite devenir un parcours semé d’interrogations : quel contrat choisir ? Que faut-il justifier ? Pourquoi voit-on autant de baux « temporaires » à Barcelone ? Dans ce nouvel épisode du podcast Immobilier en Espagne : mode d’emploi, la journaliste Leslie Singla et Olivier Goldstein, chasseur d’appartements chez A […]