Un réveillon à la maison de Romain Fornell : des plats en cocottes, posés au milieu de la table.
2025 a été un millésime exceptionnel pour Romain Fornell, le chef français étoilé de Barcelone. Reçu fin septembre à l’Élysée par Emmanuel Macron, aux côtés d’autres chefs comme Jérôme Bocuse, Fornell a pu évoquer les défis du secteur de la restauration. Quelques semaines plus tard, il recevait officiellement la Légion d’honneur par Manuel Valls à […]
Noël en Catalogne : les pires cadeaux à ramener à votre famille en France
Il y a un moment dans la vie de chaque expatrié où l’on doit faire face à une épreuve plus complexe que l’ouverture d’un compte bancaire en Espagne, plus abyssale que la bureaucratie catalane et plus embarrassante que confondre les mots « pollo » et « polla »… Il s’agit bien sûr de la sélection de ses cadeaux de […]