À moins de deux heures de Barcelone, au cœur du Berguedà, la petite commune de Borredà est une destination idéale pour une sortie fraîcheur en été comme pour une balade colorée en automne. Dans ce décor de moyenne montagne, la nature s’affiche dans toute sa simplicité, entre forêts, cascades et ambiance village.
Photos : LT/Equinox
L’attraction principale se trouve à la sortie du village : le Gorg del Salt. Cette cascade d’une vingtaine de mètres de haut forme un bassin naturel alimenté par la riera de Mergançol, un affluent de la rivière Llobregat. Pour y accéder, rien de compliqué : on se gare juste avant d’entrer dans Borredà, sur un petit parking en bord de route, puis un chemin de terre descend vers la rivière. Comptez moins de dix minutes de marche.
Le sentier est facile, mais il peut devenir glissant si la pluie est tombée la veille. Les derniers mètres comportent quelques marches. À l’arrivée, le décor surprend. Au creux des rochers, un large bassin circulaire d’eau claire invite à la baignade. L’endroit est frais et très photogénique, parfait pour se poser un moment à l’ombre. Ici, pas de plongeons spectaculaires, mais une ambiance paisible, agrémenté du bruit de l’eau qui coule sur la roche.
Pour les amateurs de randonnée, le Gorg del Salt n’est qu’une étape : il fait partie de la « Ruta dels 6 Gorgs », un itinéraire balisé d’environ huit kilomètres qui suit la riera de Mergançol. Le sentier alterne passages forestiers, petites prairies et sections plus ombragées au bord de l’eau, avec la découverte de plusieurs vasques et cascades naturelles. Moins fréquenté que d’autres circuits de la région, il permet de profiter d’un décor de montagne encore préservé, où l’on croise surtout des familles du coin et quelques marcheurs en quête de fraîcheur.
Borredà, un village au charme discret
Même si la route principale qui traverse Borredà ne donne pas immédiatement envie de s’arrêter, il serait dommage de passer sans s’y attarder. En montant par la Baixada del Vinyal, on découvre un vrai village de montagne, avec ses ruelles calmes et ses commerces à taille humaine.
À la boucherie Ramon Conill (c/Manresa 19), la patronne fait volontiers découvrir la charcuterie locale : saucisson, fuet, llonganissa fait maison, botifarra et viandes de qualité. Plus haut, sur une petite place, le bar-restaurant Cal Ferrer, apprécié pour son accueil et sa cuisine, propose une terrasse agréable pour prendre un verre. Dans les commerces du centre, on trouve aussi fromages, confitures artisanales, miel local et les délicieuses madeleines de les Lloses, un autre pueblo voisin du Ripollès, vendues au petit supermarché du village.
Borredà conserve une vraie vie locale. Les habitants échangent en catalan sur la place ou devant le coiffeur du coin, et l’ambiance rappelle celle des villages authentiques, à la fois paisibles et vivants.
La pantà de la Baells et les villages voisins
Sur la route du retour, un arrêt au réservoir de la Baells s’impose. Situé à une vingtaine de minutes de Borredà, ce vaste plan d’eau artificiel entouré de montagnes et de forêts est devenu un lieu de loisirs apprécié. On peut s’y baigner dans des zones aménagées, louer un kayak, pratiquer la voile ou simplement profiter d’une vue panoramique depuis le parking principal. L’endroit reste étonnamment tranquille, idéal pour prolonger la journée au bord de l’eau.
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Aux alentours, d’autres villages méritent une halte rapide : Gironella, avec son vieux pont sur la rivière Llobregat et ses terrasses animées, ou encore Olvan, plus petit mais doté d’une charmante église romane et de quelques ruelles à explorer.
Entre cascade sauvage, village de montagne et horizons verts, Borredà est une belle échappée à deux heures de Barcelone. En été, l’eau fraîche du Gorg del Salt apaise, alors qu’en automne, les forêts alentour se parent de couleurs dorées. Une parenthèse simple et ressourçante qui rappelle qu’il suffit parfois de quitter la ville pour retrouver un vrai souffle de nature.
Lien de la ruta dels 6 gorgs : Wikiloc | Ruta La riera de Mergançol (La ruta dels 6 gorgs)
