Soldes à Barcelone : des remises agressives pour écouler les stocks

Un début de saison en demi-teinte puis un automne trop chaud : les commerces barcelonais de prêt-à-porter ont du stock à écouler et préparent d’importantes réductions, pour le bonheur des acheteurs. Photo : Clémentine Laurent « Les réductions vont être très agressives », prévient García Uslé, directeur du Cluster catalan de la mode. Les grandes enseignes doivent […]
L’origine du Roscón, la galette des rois espagnole

En Espagne, oubliez la galette à la frangipane pour célébrer l’Epiphanie. Ici, on partage le « Roscón de Reyes », une couronne briochée où se cache aussi une fève… et un haricot. Il a envahi toutes les pâtisseries de la ville, mais aussi les supermarchés et les foyers : l’incontournable Roscón de Reyes, littéralement « brioche en couronne […]