Pourquoi l’Espagne est déjà une référence mondiale en matière de lutte contre les chaleurs extrêmes

L’adaptation des villes aux chaleurs extrêmes est devenu une préoccupation majeure en matière d’aménagement urbain. L’Espagne est en pointe sur le sujet, et son approche fait des émules à l’international.
Les 10 plats espagnols les plus étranges à goûter au moins une fois

En Espagne, il n’y a pas que les tapas, la paella et la tortilla. Derrière les grands classiques connus des visiteurs se cachent aussi des spécialités beaucoup plus surprenantes, parfois déroutantes, souvent très locales.