Le mousquetaire d’Artagnan a combattu en Catalogne
Le célèbre d’Artagnan a combattu en Catalogne nord, au sein de l’armée de Louis XIII. Histoire. Charles de Batz de Castelmore, connu sous le pseudonyme de d’Artagnan, a bel et bien existé. Souvent, le grand public pense que d’Artagnan n’est qu’un personnage de film ou de roman. L’amalgame est à la trilogie d’Alexandre Dumas sur les […]
Elles: « J’ai 14 ans et j’ai dû suivre mes parents expatriés à Barcelone »
S’expatrier à Barcelone, des dizaines de milliers de Français l’ont fait. Pour une vie au soleil, en bord de mer ou profiter d’une expérience à l’étranger. Ils embarquent avec eux leur famille et parfois leurs adolescents. Lucie, 14 ans, est l’invitée de ce nouvel épisode. Elle nous raconte son histoire. Ecouter le podcast (saison 2 […]
EXPO – Les captivantes illustrations de Joël Alessandra à la librairie Jaimes
L’artiste français Joël Alessandra expose à Barcelone ses illustrations originales de ses livres de voyage. Rendez-vous à la librairie Jaimes le mercredi 12 décembre pour le vernissage. Située à deux pas du Passeig de Gràcia, la librairie française Jaimes accueille une nouvelle exposition de Joël Alessandra, en collaboration avec la Galerie Perspectives Art9. Né à […]
Les haricots de Santa Pau
Les haricots ont commencé à être cultivés dans la région volcanique de Santa Pau au XVIIIe siècle. Ils se cultivent exclusivement dans des sols volcaniques qui grâce à leur caractère peu acide ont une incidence directe sur la qualité et les caractéristiques des haricots de Santa Pau. Description: Haricots qui se commercialisent tant secs que cuits […]
Les Huiles des Garrigues
Les premiers produits à obtenir une dénomination d’origine dans la région ont été les huiles de la zone Les Garrigues. La DOP Les Garrigues est ainsi la plus ancienne dénomination d’origine d’Espagne. Elle a été créée en 1975 sous le nom de Borges Blanques. Description : Huile d’olive vierge extra de variété arbequina (≥90%) et verdiell. […]
Fromage de l’Alt Urgell et de Cerdagne
Son origine est liée à une épidémie qui a dévasté les vignes au début du XXe siècle, alors qu’il s’agissait de la principale culture à l’époque. L’économie locale s’est alors réorientée vers la production laitière. Description: fromage au lat de vache, vieilli, de pâte pressée non cuite. Il est d’écorce naturelle marron claire et la […]
La Llonganissa de Vic
Cela fait des années que Vic et la llonganisa sont liées, et avec le temps, cette alliance s’est transformée en un petit trésor. La réputation de la Llonganissa vient de loin, et apparaissait déjà dans des écrits du XIXe siècle. C’est le fruit d’une tradition séculaire et des conditions climatiques particulières de la Plaine de […]
Le beurre de l’Alt Urgell et de Cerdagne
La tonalité jaune du beurre de l’Alt Urgell et de la Cerdagne varie en fonction de la saison, étant plus accentué en été et plus terne en hiver, car elle change selon les contenus en carotène de l’alimentation des animaux. Description: Beurre élaboré à partir d’une crème obtenue par du lait de vache. De couleur […]
Les Haricots du Ganxet
Cette variété du Vallès était connue à la fin du XIXe siècle sous le nom de filaire, synonyme ancien de ganxet (crochet). Il est apparu pour la première fois dans la littérature sous le nom du ganxet au XXe siècle. Description : Haricots qui se commercialisent secs ou cuits. Le haricot du ganxet est une […]
L’Huile de l’Empordà
Selon des sources historiques et des découvertes archéologiques, la culture de l’olivier et la production d’huile d’olive se pratiquent depuis plus de 2500 ans. Dans la région de l’Empordà, on a pu l’associer archéologiquement aux civilisations grecques et romaines. La zone d’Empúries pourrait même avoir été fournisseur d’huile pour Athènes. Description : Huile d’olive vierge […]
L’Huile de Terra Alta
En zone de dénomination d’origine, l’olivier a non seulement une importance économique et productive mais aussi une grande importance au sein du paysage. L’extension de sa culture en Catalogne, et particulièrement dans le canton de la Terra Alta, est due aux arabes. Description: Huile d’olive vierge extra obtenue avec les variétés empeltre, morruda, farga et […]
L’Huile du Baix Ebre-Montsià
Le Baix Ebre et le Montsià sont deux des territoires catalans les plus emblématiques de la production d’huile, et ceux qui abritent les oliviers les plus anciens de Catalogne, dont des arbres millénaires. Description : Huile d’olive vierge extra de 3 variétés autochtones, la morruda (ou morrut), la sévillane et la farga. Avec beaucoup de […]
Le Pain de Campagne catalan
Le pain de campagne, élément indispensable de la gastronomie catalane, est la spécialité la plus représentative de la boulangerie locale. Génération après génération, les boulangers ont fidèlement conservé la manière de l’élaborer. Description : Pain traditionnel de fermentation longue, aspect rustique, rond, croûte de couleur grillée et croustillante, mie tendre. Réalisé à la main. Infos […]
Les Pommes de Terre de Prades
Pommes de terre d’altitude, cultivées à 1000 mètres dans les montagnes de Prades. Cette condition influe sur la bonne qualité des tubercules qui ont moins besoin de traitements phytosanitaires et parce que le cycle de la plante est plus lent. Description: Pommes de terres de variété kennebec, de calibre compris entre 40 et 80 mm. […]
La Poire de Lleida
Le climat contrasté de la zone est très favorable à la culture de la poire. Les basses températures de l’hiver permettent aux arbres d’avoir un repos hivernal optimal et d’attaquer le printemps avec vigueur. Les températures élevées de l’été et l’ensoleillement donnent des fruits de bonne qualité et bien sucrés. Description: Poires de variétés llimonera, blanquilla […]
Les patinoires éphémères de Barcelone
En décembre, Barcelone et sa région vivent au rythme des fêtes de fin d’année avec de multiples activités, spectacles et rendez-vous. Et un incontournable aux accents très new-yorkais : la patinoire éphémère. Sélection. Lire aussi : Le guide des marchés de Noël à Barcelone La Patinoire de la Illa Diagonal, la plus barcelonaise Le Centre Commercial […]
Gilets Jaunes – Ce qu’en pensent les Français de Barcelone
Frustration de ne pas pouvoir soutenir le mouvement qui se déroule en France, colère froide devant la casse du centre de Paris ou tentative d’importer le mouvement en Catalogne, les Français vivant à Barcelone ne sont pas restés indifférents aux Gilets Jaunes. Témoignages. « Le mouvement des Gilets Jaunes est de nature complexe et vu d’ici, […]