Pour changer d’air durant un week-end ou des vacances, rien de tel que les campings villages au bord de la …
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Rédac Equinox
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Deux nouveaux sondages placent Manuel Valls dans une position inconfortable pour l’élection municipale de Barcelone. Manuel Valls perd encore des …
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Les forces de l’ordre ont interpellé Khalid Makran sur l’autoroute AP7. L’homme était recherché depuis hier par la police catalane. …
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Equinox termine l’année en vous offrant 2 Rituels du Hammam complets aux Rituels d’Orient! Prêts pour deux heures de pure …
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Pour déguster des pâtisseries artisanales françaises, direction Pâtisserie Caroline. Ouvert depuis mai dernier, le lieu propose de grands classiques comme …
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Vols, accidents, pannes, impacts… En France ou en Espagne, un véhicule doit être assuré. Après 15 ans d’expérience en Espagne, INOV …
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La sixième édition du Salon de l’Emploi a fait le plein fin novembre à Barcelone, s’inscrivant durablement dans le paysage …
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Le pain tomate, pa amb tomàquet en catalan ou encore pan con tomate en castillan est aujourd’hui un incontournable dans les …
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L’artiste français Joël Alessandra expose à Barcelone ses illustrations originales de ses livres de voyage. Rendez-vous à la librairie Jaimes …
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Les haricots ont commencé à être cultivés dans la région volcanique de Santa Pau au XVIIIe siècle. Ils se cultivent …
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Les premiers produits à obtenir une dénomination d’origine dans la région ont été les huiles de la zone Les Garrigues. …
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Son origine est liée à une épidémie qui a dévasté les vignes au début du XXe siècle, alors qu’il s’agissait …
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Cela fait des années que Vic et la llonganisa sont liées, et avec le temps, cette alliance s’est transformée en …
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La tonalité jaune du beurre de l’Alt Urgell et de la Cerdagne varie en fonction de la saison, étant plus …
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Cette variété du Vallès était connue à la fin du XIXe siècle sous le nom de filaire, synonyme ancien de …
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Selon des sources historiques et des découvertes archéologiques, la culture de l’olivier et la production d’huile d’olive se pratiquent depuis …
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En zone de dénomination d’origine, l’olivier a non seulement une importance économique et productive mais aussi une grande importance au …
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Le Baix Ebre et le Montsià sont deux des territoires catalans les plus emblématiques de la production d’huile, et ceux …
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Le pain de campagne, élément indispensable de la gastronomie catalane, est la spécialité la plus représentative de la boulangerie locale. …
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Pommes de terre d’altitude, cultivées à 1000 mètres dans les montagnes de Prades. Cette condition influe sur la bonne qualité …
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Le climat contrasté de la zone est très favorable à la culture de la poire. Les basses températures de l’hiver …
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C’est une dénomination d’origine transfrontalière qui inclut les Pyrénées catalanes des deux côtés de la frontière. Description: Viande de veau …
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Les premiers écrits parlant de la tradition du touron d’Agramunt remontent à la fin du XVIIIe siècle mais il est …
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Voici l’une des dénominations d’origine protégées les plus anciennes et les plus prestigieuses, créée à la fin des années 70. …
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Les pommiers font partie du paysage de la province de Gérone depuis des temps immémoriaux comme en témoignent de nombreuses …
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La production avicole dans la zone du Prat remonte au XVIIIe siècle. La race Prat ou Patte bleue possède des …
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Le moment de l’année le plus important pour le Coq du Penedès est la foire annuelle de Vilafranca del Penedès …
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Les clémentines sont des fruits hybrides de mandarines et oranges amères. Entre tous les agrumes cultivés dans les Terres de …
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On appelle calçots les pousses des oignons blancs totalement développées et replantées dans la terre. Ces pousses, en croissant, se …